2013年果皮BB出世了！

雖然小茄今年俾間舖激到曾經有諗過唔曬新果皮，

但當諗到明年小茄可能仲唔得閒，

所以小茄再搵到人幫忙係果欄攞貨，

而小茄跟韻慈今早拖手推車去買左一箱15斤嘅新會柑回來......

小茄要開工啦！

目測好似多過往年那箱......

小茄數過有114個，但其中有一個爛了，

所以今次要同呢113個柑做手術啦！

 

首先幫佢地洗白白先.....

因以往經驗，其實佢地好污穢ga，上年甚至見到有雀糞乾，所以一定要幫佢地洗白白ga......

而呢個亦係小茄堅持自己起果皮的原因，

雖然市面好多水果檔都會有已起的果皮出售，

但是否乾淨真係唔知，同埋佢地嘅果皮一定比自己起貴......

 洗完抹乾後，感覺上有光澤D，可能D柑面油出左黎卦......

 但抹完之後再望一望抹布，幾辛苦、幾麻煩都值得嘅.....

 嘩！洗完白白嘅新會柑...一個膠筒有多...今年嘅15斤...咁多嘅......

開始做手術啦！

小茄先用1.5小時起左一半先......

都唔少ga喎......

 待煮完飯，小茄繼續努力起埋佢地.....

 所有手術完成哂！百幾個柑肉......

點處理好呢？

今年小茄唔食得喎......

 小茄頭尾用左近 3小時完成所有手術，

其間要煮飯同整麵包.....

百幾個柑皮變成 3幢野.....

 小茄再慢慢將一塊一塊串起佢，

及把佢地掛在窗邊吹乾，

感謝主！天文台話今日嘅濕度普遍低過百份之五十.....

咁應該掛幾日就乾，之後就慢慢曬啦！

 百幾塊，分 3行......

果皮BB，你地慢慢曬太陽啦！

今年韻慈可以參與其中﹣幫小茄換盤，當韻慈見到小茄盤中的柑已整完，佢就會自動自覺地再幫小茄填滿一盤柑.......
同埋韻慈好留心地望住小茄起皮，唔知幾時佢可以落手一齊整呢？