產後脫髮

自7月前小茄開始產後脫髮，

雖然本來頭髮算多，

也明白脫髮是因荷爾蒙所致，

但當每次洗髮時，

眼見脫下來頭髮的數量，

以及這個樣子

怎能叫自己不害怕呢？

但小茄相信一定可以回復正常的，
只不過不知還要等多久呢？

節瓜煲豬骨

夏天瓜果當造，

所以還是煲番些瓜湯......

今次簡簡單單將節瓜加豬骨煲番啖湯啦！

再加少許南北杏，
當然會加少少薑啦！

紅豆糕

韻慈經常問小茄何時整野食......

整咩好呢？

不如試整中式糕點丫，

係眾多中式糕點之中，

小茄最有記憶係小時候家母所整的紅豆糕，

不知是紅豆營養價值高，

還是她愛吃紅豆，

所以間中她也會整紅豆糕.......

由於小茄第一次學整，

所以分量整少少試下先.....

材料：

紅豆.......100克

糖......... 75克

粘米粉.... 50克

澄麵粉.... 25克

粟粉....... 25克

油.......... 25克

水(凍開水) 300克(煮紅豆用)

水(凍開水) 100克(開粉漿用)

做法：

先把紅豆浸泡起碼浸一小時，

小茄昨晚臨睡前開始浸.....

(浸泡過的紅豆比較容易軟身)

把紅豆瀝乾，
用煮紅豆的水把紅豆煮至軟身..... 

同時把粘米粉、澄麵粉、粟粉、糖及油用開粉漿的水開勻......

加入煮好的紅豆內，
用中火煮至滾......
(記得一邊煮要一邊攪拌，
最好別黐底.....)

把已煮好的粉漿放入糕盆內..... 

大火隔水蒸一小時...... 

之後......
待涼便可以放入雪櫃...... 

冷卻後可以食啦！ 

赤小豆扁豆煲冬瓜

是日大暑，

所以應下節煲冬瓜.......

今次加少許赤小豆及扁豆袪一袪濕......

繼續消暑袪濕啦......

Cool la la~

豬腸粉(簡單版)

用料：

粘米粉：生粉：水＝4：3：10

另加少許鹽及少許油

做法：

把粘米粉、生粉、鹽及水攪混

在碟子掃上一層薄薄的油，
放在鍋內大火蒸熱，

把部份粉漿均勻倒入熱碟中，
蓋蓋大火蒸，
待粉漿呈透明狀時， 

把碟子取出，
待稍涼後用刮刀從邊沿慢慢卷成條狀， 

分為小段， 

加少許醬油即可食用...... 

簡單又方便，
前後用了10分鐘左右，
便完成了韻慈的下午茶了！

這麼簡單，
下次可以跟韻慈一起整啦...... 
:D

自製玩具－玩紙球

今天下午韻慈突然把紙碎整成小球，
之後慢慢排好，
估下佢做甚麼？

原來佢玩紙球，
點樣玩？
睇片吧！

最大得益者

昨天小茄把書櫃內的工具書執拾一遍，

本只想方便自己......

但沒想到韻慈會對這些工具書會有興趣的......

她隨手拿出急救書，
小茄心想：你又睇得明！？

當她見到一些佢有興趣的相片，
會嘗試在相片中理解，
估唔到佢又可以講到似層層......
甚至見到唔明白嘅地方，
會走來問小茄......

小茄很開心韻慈也有興趣 :D

睇完急救書，
韻慈又拿出食譜來......
睇情況......這些工具書很快便會被韻慈睇過一次

其實都幾好丫！

赤小豆扁豆煲老黃瓜湯

天氣這麼熱，

而且老公買了老黃瓜，

不如繼續煲消暑湯先......

小茄想了又想：

老黃瓜應該配搭咩材料呢？

唉！要加赤小豆及扁豆.....

(小茄嘅記性又差了！)

再加薑及豬尾骨......

煲三小時就飲得了！

突然跌左！？

今早泵第一次奶時，

奶泵(http://frankiengfung.blogspot.hk/2014/01/yeah.html)較平常嘈，

甚至吵醒了老公.......

小茄見喉管有水，

心想可能係這些水令奶泵變得嘈，

當泵完之後，

小茄見到奶量少左，

開始擔心及回想會否食了甚麼回奶食物呢？

另外要計劃如果增奶呢？

小茄試左兩次之後發現冇進展，

開始更擔心了......

但當清洗時，

小茄細看活門的小膠瓣，

咦.....

點解會咁嘅？

裂！？穿了！？
小茄仔細再檢查，
係喎！
真的爛了！ 

難怪奶量會減少了......
(韻慈時曾試過因這塊瓣爛了，
完全泵唔到奶，
乳腺很快就塞了及發燒，
更換了就可以泵得出了！) 
有著上次經驗，
小茄立即更換小膠瓣，
好在老公之前已經買了後備 (http://frankiengfung.blogspot.hk/2014/03/010314.html)，
更換後一切正常啦！
好在及早發現......
感謝主！感謝老公！

190714 的黃昏

上一輩通常話「不唔成風三日雨」，

但今天黃昏竟然冇雨......

雖然有少少雲遮檔著， 

但已經可以帶給小茄不少正能量了！ 

180714 簡單的早餐

可能在坐月期間已習慣了早上食飯作早餐，

再加上母乳餵哺會容易覺得肚餓，

所以小茄總愛簡簡單單煮一個煲仔飯當早餐

再加杯炒米茶.......

好滿足了！

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180714 豐富的早餐

韻慈最愛的榛子醬包包、蛋蛋加朱古力奶(母乳版)......

其實小茄已跟韻慈清楚表明朱古力奶是用母乳沖製的，
當她知道後，
每次見到都好開心！
小茄見到韻慈冇再抗拒更開心！ :D

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為下午茶準備

由於韻慈開始放暑假，

而小茄又需要整麵包 (http://frankiengfung.blogspot.hk/2014/07/blog-post_17.html)，

為了令韻慈暑假可以充實一點，

所以小茄留了一小份麵粉糰，

讓韻慈自由搓...... 

韻慈今次話要把麵粉糰搓成長方形，
小茄只負責幫手處理第二次發酵及放入焗爐

韻慈的下午茶出爐啦！ 

 食得幾開心！

當然啦！
有份參與係唔同D

兩溝麵包

在過去一段時間都係整全麥包，

既然買了包白麵包，

不如整番一次兩溝包啦！

做法：http://frankiengfung.blogspot.hk/2013/09/blog-post_1656.html

今次的麵粉糰不是分四份，

而係分了五份，

由於韻慈開始放暑假，
所以第五小份就留給韻慈啦！
(http://frankiengfung.blogspot.hk/2014/07/blog-post_470.html)

雖然有一段時間冇整兩溝包，
但效果都唔太差......  

:)

170714 的晚霞

今午天文台發出了三號強風信號，

天間中下雨，

小茄心想：應該睇不到日落了.....

感謝主！

竟然在小茄安排小頌祈瞓豬豬時

見到今日的日落，

雖然見唔到「咸蛋黃」，

但見到晚霞總比連晚霞都看不見好嘅......

160714的夕陽及晚霞

突然間金光閃閃，

小茄往窗外望......

個「咸蛋黃」好靚丫！

天文台預告未來 N 日都會下雨，
可能有一段時間見不到「咸蛋黃」啦！ 

所以過了一會兒再看，
晚霞更美！

生熟薏米煲冬瓜

是日小暑，

家中又有冬瓜，

煲生熟薏米冬瓜湯，

消一消暑先......
cool la la :D

吾家的百厭孖寶

快4歲半的韻慈跟快兩個半月的頌祈，

媽咪希望你倆可以開開心心、健健康康一起成長！

平靜的方法

究竟小頌祈望緊甚麼呢？

他其實望緊屋企的地燈.......

其實韻慈家姐跟頌祈弟細佬都很喜歡望這支地燈，
特別每次扭計時，
他們一望見這盞燈，
便會平靜了！
就算平時他們總愛定神望著這盞燈，
像在思想甚麼難題一樣.......

薑茶－懶人版

之前所整嘅薑糖(http://frankiengfung.blogspot.hk/2014/03/blog-post_6019.html)已經用完了，

當小茄正考慮再整時，

最近在網上學了另一個方法整薑茶，

用10 g薑

磨蓉..... 

加熱水.... 

隔薑渣...... 

加少少糖..... 

完成！
飲得！