Friday 21 July 2017

雙花牛丸飯@21Jul2017

材料:
西蘭花、椰菜花、牛肉、雜豆、飯

做法:
1. 把西蘭花和椰菜花先汆水備用
(汆水可縮短之後煮嘅時間,和可清除花內的蟲)
2. 牛肉搓成小丸子
3. 煲滾少少水加入牛丸,待牛丸浮面時加入雜豆和雙花
4. 煮至所有材料熟便可

慢慢排番好雙花,小伙子食得開心!☺️☺️

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