經過一晚休息，
韻慈精神哂了！
我們到飛牛餐廳吃早餐.....
小茄最喜歡餐廳的鮮奶饅頭、土雞蛋、清菜及麵....
正式開始今次體驗之旅嘅行程.....
我們先經過飛牛廣場......
在這裏，小茄頓時覺得空氣份外清新！
讓我們有陽光陪伴，
而且有雲遮一遮，令我們不至於覺得太辛苦......
韻慈先跟兔寶寶傾計，
之後就係餵兔寶寶了！
(小茄近距離接觸動物，而氣管冇敏感！可能真係因為空氣精神啦！)
竟然有一隻很餓的黑山羊連包草粒的紙袋都吃掉！
餵完黑山羊之後，
在等待餵牛寶寶喝奶奶期間，
還餵了鴨寶寶......
我們觀賞了鴨BB大遊行，
別以為是剛餵的鴨寶寶出來遊行，
而係一大群大少少的鴨仔出黎做運動.......
這群鴨仔聽話地跟著職員行來行去，
可能遊客摸摸及餵飼......
觀賞完鴨BB大遊行，
還有些時間才到幫牛媽媽擠奶奶時間，
所以襯呢段時間，
我們先到蝴蝶生態區觀賞蝴蝶，
因韻慈一直都唔喜歡識飛的昆蟲，
但見到爸爸及小茄都入內，
唯有跟住入啦！
但當韻慈見到美麗的蝴蝶，
竟然睇到唔願離開！
當回到乳牛媽媽之家，
發現都未夠鐘.....
所以我們到隔鄰的綿羊生態區餵綿羊......
其實係每一個生態區都會有誠實商店售賣飼料，
雖然沒有職員在場，
但韻慈都會很誠實地放下所需金錢才攞飼料.....
我們先行洗手，
再望一望圖解，
聽職員講解.....
幫乳牛媽媽擠完牛奶後，
爸爸跟韻慈試用另一個方法餵在橋上的黑山羊......
在回餐廳途中，
爸爸遠望見到乳牛生態區，
所以當然行過去望一望啦！
我們都要醫一醫肚了！
今次決定到紅穀倉試一試.......
檸檬香草嫩煎鮭魚排
香烤優格莎莎雞腿排
野蔬燉烤小羊膝
牛奶布丁(示範)
牛肝菌野菇燉飯
在吃過午餐，
我們睇番地圖：原來只係未參觀水域生態區，
開始安排參加DIY體驗園區的活動.....
材料：cream＋牛奶＋糖
等待活動(二)：牛奶雞蛋糕－整cake，
蛋白加入糖打至挺身.....
佢覺得自己等同於人肉Kitchen Aid......
(小茄覺ga！老公真係好利害......)
所以將兩盤混合在一起，
輕輕拌混，要保存蛋白的空氣還在蛋糕內.....
在等待蛋糕焗熟之時，
爸爸跟韻慈再次清洗用具，
總於俾韻慈恨到洗野啦！
幾好味！真係幾鬆軟......
爸爸的努力係值得嘅......
由於時間尚早，
所以到草原活動區放風箏，
沒想到第一次放風箏的韻慈竟然慢慢掌握到收放.......
草原上開始大風，
再加上下著毛毛雨，
令我地感覺更冷......
所以先回房略作休息，
經過原墅的大廳......
裝飾得幾靚.....
很有家的感覺，所以真係幾舒服......
由於已試過犇牛牛的鮮奶鍋，
所以不如留在紅穀倉試下其他野.....
紅燒牛腩飯
海鮮墨魚義大利麵
但都幾好味！
晚飯過後，
我們參加牧場的夜間體驗活動－整雞蛋餅，
在等待期間，
韻慈認識了來自台灣的姐姐，
姐姐其實是說國語的，
相信韻慈其實聽唔明，
即明乎其實真係雞同鴨講，
但姐姐跟韻慈又好似玩得很開心，
所以......其實語言係唔會成為人與人之間嘅限制，
最緊要係要真誠相待......
這樣就可以結識到朋友了！
材料：土雞蛋＋糖＋低筋粉
另有豆沙作餡料.....
把糖加入蛋白拌混(唔需要打至挺身)，
之後加入蛋黃拌混，
出爐啦！很香喲！
食用方法：
1. 原味：即就咁食！
2. 加入豆沙做豆沙餅！
整完餅之後，
都係時間回房梳洗休息了！
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