天氣熱，好多時會冇咩胃口，所以小茄醃定D漬物，當冇胃口時可以開開胃......
今次準備醋漬青瓜，
材料包括：青瓜、醋、糖、鹽
做法：
1. 洗淨青瓜，去瓜瓤，再切粒
(可把青瓜拍扁成拍青瓜或切其他形狀)
2. 加鹽拌勻，靜置 15分鐘，讓青瓜滲出水份
3. 把醋和糖拌勻，可按個人調味
4. 用清水把青瓜上鹽份沖走，再瀝乾水份，放入玻璃瓶中
5. 加入拌勻的醋和糖，蓋過青瓜面，放入雪櫃儲存
起碼 4小時後，可以食啦！😋
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為自己身體努力Day33
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