今年第一包－白多過麥的兩溝包

家中的包包已在前天早上食完了，

但由於昨天早上要賣旗，

所以今天才有時間整包.......

今次小茄都係整兩溝包，

但全麥粉只得 80克，

小茄又唔想開過一包新的，

唯有用白麵粉補充埋.......

今次小茄沒有在發酵時換暖水，

因小茄外出跟老公及韻慈用膳.....

幸好今天比較暖，

所以就算沒有換水，

影響都唔算太大，

而且因外出關係，

發酵時間由3小時拖長到4小時.....

焗完出來，

睇黎效果都唔錯，

切完......
感覺外脆內軟......