Sunday 26 March 2017

26 Mar : 番茄薯仔紅蘿蔔湯

是日小茄靚湯:番茄薯仔紅蘿蔔湯

材料:
番茄、薯仔、紅蘿蔔、南北杏、薑及豬骨

做法:
1. 南北杏洗一洗,之後浸起碼 15分鐘
2. 豬骨汆水,洗淨,備用
3. 薑洗淨D泥,拍扁佢🤣🤣🤣🤣
4. 番茄去頂,切角
5. 紅蘿蔔、薯仔洗淨外面嘅泥 (小茄連皮用,冇去皮),以滾刀切角
6. 煲2/3煲水,把所有材料放進,用大火煲15分鐘,轉細火煲兩小時
7. 如有需要,有少少鹽調味




#又煲自己🍅🍅
#小茄湯水
#😋😋😋😋
#加左洋蔥多份香甜
#有齊孖寶喜愛的


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