如果問長輩坐月期間食咩最好?
很多長輩都會話食五更飯,
可以令身體及體能恢復得快一點好一點......
但五更飯......談何容易呢?
韻慈時有亡母替小茄預備五更飯,
今有老公替小茄預備......
引述老公做法:(https://www.facebook.com/photo.php?fbid=10203624989882356&set=t.735001199&type=1&theater)材料:雞肉(無激素雞肉),隔夜飯,黄薑,有機波菜。煮法:切絲,糖,生抽,生粉各少許,醃約十分鐘又加入黑麻油少許略炒備用。炒鬆隔夜飯,黃薑可於鑊面磨蓉(較多),中火炒至有薑香味,雞肉回鑊,炒至飯見乾身,加入波菜略炒(因為上碟後仍有餘温,故不用炒至全熟,)。完成。
每朝見到這碗飯,
小茄頓時覺得很幸福!
老公,多謝你!
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