Thursday 13 April 2017

菊花茶@13Apr2017

清熱嘅野......間中都要飲下嘅
而小茄......當然整D簡簡單單㗎啦!

材料:
菊花、水 

做法:
1. 浸洗菊花
2. 煲滾水之後,放涼 10-15分鐘
3. 加入菊花,蓋上煲蓋,焗 10-15分鐘
4. 飲得!

今次小茄用嘅方法同以往嘅有點不同,因之前睇過一個節目嘅中醫師話菊花嘅藥用較容易揮發,如用100度滾水沖泡,藥用便會揮發晒了!


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