Monday 10 March 2014

自家製薑醋 (五)

唔係就咁浸完就算......
還要翻熱的.......
(靠記憶中家母的做法)

浸左一晚,
薑開始上色......
煲滾後,
收慢火煲30分鐘......
30分鐘後,熄火......
今日聞起來更似啦!

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