Saturday 8 March 2014

自家製薑醋 (三)

由星期四開始,
小茄開始為這批有機薑去皮(http://frankiengfung.blogspot.hk/2014/03/blog-post_6.html),
但由於星期四及星期五都有野忙,
所以到今早,
小茄發現原來仲有好多薑還未處理.......
但如果今天唔處理好,
咁就只可能再拖時間,
有可能浸唔切啦!

所以小茄今日只好乖乖地處理好晒先得了!
處理左八成啦!
最後小茄坐定定刨了 8小時,
終於把這 6斤有機薑的皮去走了!
總算可以係聽日可以浸啦!

而這一堆薑皮,
別當它們是垃圾,
待它們乾了,
很有用的! 

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