最近，
小茄在網上見到可以整定薑糖放在雪櫃內，
便可以在坐月驅風及閒時養生了！
(坐月跟薑醋一樣，
順產需在十二朝後才可以使用......)
但小茄唔知道效果會如何，
所以今次決家少試牛刀，
用少少薑學整薑糖.......
材料：老薑、水、糖
做法：
先把薑切片，
加入水及十分三的糖用大火煮滾後，
轉慢火煮一小時，
加埋餘下的十分七糖，
放入小瓶裏，
待涼後便可放雪櫃了！
飲用時可加檸檬或薄荷葉......
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